Monatsarchiv für Juli, 2009

Picknickbrot

Zur letzten Cache-Fahrradtour mit Lars habe ich mich mal an einem selbst kreierten „Picknickbrot“ versucht… und es ist richtig gut geworden 😉 . Eine Art kalte Pizza, nur viel einfacher zu machen und schmeckt richtig klasse.

Picknickbrot

Bei meiner Version hier habe ich aus einem Aufback-Ciabatta den oberen Teil keilförmig herausgeschnitten und den frei gewordenen Bereich mit Bolognese-Soße (vom Vortagsessen) beschmiert. Danach kamen klein geschnitte Salami- und Gewürzgurkenstücke dazu. Zum Schluss habe ich dann mit geriebenem Käse aufgefüllt und für ca. 20 Minuten gebacken. Am liebsten hätte ich direkt nach dem Backvorgang reingebissen (was ganz sicher auch sehr lecker gewesen wäre), aber es sollte ja für den nächsten Tag sein…

jetzt kommentieren? 08. Juli 2009

Paddeltour auf der Ourthe

Vom 26. – 28. Juni war ich mit 15 Freunden und Bekannten in den belgischen Ardennen auf der Ourthe paddeln. Unser Hauptquarier hatten wir in La Roche-en-Ardenne auf dem Camping de l’Ourthe errichtet. Am Samstagmorgen starteten wir um 10:00 zur ersten Tour, die von Nisramont zurück nach La Roche ging. Die Strecke war bei relativ ruhigem Wasser gut befahrbar, einige Steine und kleine Stromschnellen waren leicht zu meistern. Hin und wieder blieb man im seichten Wasser hängen und musste sich freikämpfen was aufgrund der angenehmen Außentemperaturen aber auch kein Problem darstellte. Gegen Mittag hatten wir die 23 Flusskilometer hinter uns gebracht und kamen kurz vor dem großen Regen wieder auf unserem Campingplatz an. Hier wurde wenig später der Grill angefeuert und teilweise sogar der selbst gefangene Fisch verköstigt.
Der Sonntagmorgen begann sonnig und warm, heute starteten wir direkt ab La Roche, mussten also nur wenige Meter bis zum Einstiegspunkt laufen. Der Flussabschnitt bis Hampteau gestaltete sich als wesentlich interessanter, was den Spassfaktor betraf, denn es gab mehr Stromschnellen und zwei Wehre, die größtenteils für reichlich Wasser im Boot sorgten. Auf diesen, für die Tour angebenen 19 km waren wir deutlich schneller unterwegs als am Vortag, was mutmaßlich auf Paddelerfahrung aus der ersten Tour (manche von uns waren das erste mal in einen Kajak) zurück zu führen war, aber wahrscheinlicher an der stärkeren Strömung gelegen hat. Dies brachte uns die Zeit für ausgiebige Pausen in denen wir die Sonne und das kühle Nass geniessen konnten, bevor wir dann zum Campingplatz zurückgebracht wurden und nach dem Abbau die schönen Ardennen auch schon wieder verlassen mussten.

jetzt kommentieren? 06. Juli 2009

Kempener Innenstadt säuft ab!

Nach dem gewältigen Gewitterschauer ist vor einer halben Stunden fast die gesamte Innenstadt von Kempen abgesoffen. Das Wasser stand teilweise Kniehoch in den Straßen!!!

Während ich hier zu Hause gemütlich im Trockenen gesessen habe, hat Stefan sich hinausgewagt und ein paar Fotos geschossen.

bisher 1 Kommentar 03. Juli 2009


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